Lo staff
La colonna portante del Don Felipe. La cucina è la sua passione e la sua vita
È il braccio destro di Filippo. Da lui ha imparato tutto ed è pronta a dirigere la squadra.
Sa stare in cucina ed in pizzeria. Sta imparando l'arte e migliora continuamente.
Giovane promettente sia in cucina sia in pizzeria. Il Don Felipe punta su di lui.
Il nuovo acquisto si dimostra attaccato al lavoro e lo svolge imparando ogni giorno.
Tiene le redini di tutta l'organizzazione. Da lui passano le decisioni aziendali.
Il volto del Don Felipe. Sempre presente e cordiale, accoglie tutti nella nostra "casa".
Tiene a regime tutte le strutture. Prezioso Factotoum grazie a lui "funziona" tutto.
La gemella più famosa del Paese è con noi da "mille" anni.
La seconda gemella condivide il destino della prima ed è un'istituzione.
La sua voce ed i suoi occhiali neri la rendono unica, il suo modo di lavorare è splendido.
Seppure non sia da molto con noi, ha conquistato tutti con la sua gentilezza e professionalità.
Una delle ultime arrivate nel nostro staff. Ha saputo conquistare tutti con la sua semplice cordialità.
Ultimissimo acquisto in casa Don Felipe! Si rivela subito all'altezza e condivide la passione per questo ambiente.
Quando serve c'è sempre. Un'aiutante preziosa ed insostituibile.
L'unico maschio in sala (dopo i recenti saluti a Teo e Roby) si fa valere con gentilezza e fermezza.